Olej z pestek dyni – właściwości zdrowotne

Olej dyniowy jest wykorzystywany na pasożyty u dorosłych oraz u dzieci. Olej z pestek dyni ma zastosowanie również w profilaktyce dolegliwości układu krążenia, przerostu gruczołu krokowego oraz w kosmetyce. Codzienna dawka nie winna przewyższać 1 łyżeczki dziennie u dzieci oraz 2 łyżeczek u dorosłych. Olej z dyni tłoczy się na zimno z pestek tejże rośliny. Do stworzenia 1 litra oleju dyniowego potrzeba blisko 2,5 kilograma pestek, więc blisko 30 dyń. Tłoczyć można zarówno suszone pestki, jak również pieczone. Istotne, aby zdjąć z nich skórkę. Przepis na olej z pestek dyni da się stworzyć w domu. Osuszone oraz obrane ze skórki pestki należy rozkruszyć, i potem dodać do nich słoną wodę. Kompozycję praży się w 60 stopniach Celsjusza, i potem przepuszcza przez praskę.

Olej z pestek dyni: właściwości zdrowotne

Olej z pestek dyni na pasożyty działa toksycznie, lecz jest bezpieczny oraz zdrowy dla ludzi. Pasożyty układu pokarmowego na skutek kontaktu z zawartymi w oleju dyniowym kukurbitacynami zostają sparaliżowane, więc łatwiej wyeliminować je z organizmu. W kuracji przeciwpasożytniczej poleca się przyjęcie leku przeczyszczającego, gdyż paraliż pasożytów może być czasowy. Wypróżnienie pozwoli pozbyć się ich z organizmu całkowicie. Olej z pestek dyni na pasożyty u dzieci powyżej 10. roku życia może być wykorzystywany jak u dorosłych, gdyż nie podrażnia błon śluzowych układu pokarmowego. Dzięki ogromnej zawartości kwasów tłuszczowych nienasyconych (81 procent) olej z pestek dyni posiada właściwości lecznicze. Zmniejsza poziom „szkodliwego” cholesterolu, przeciwdziałając dolegliwościom układu krążenia, np. arteriosklerozy. Kwasy tłuszczowe korzystnie oddziałują na układ nerwowy, w tym na pracę umysłu, pamięć oraz koncentrację, więc olej z dyni polecany jest w każdym wieku, zwłaszcza osobom starszym. Zamknięte w oleju z dyni fitosterole oddziałują także na stany zapalne w organizmie, zwłaszcza na dolegliwości reumatyczne. Możliwe jest zmniejszenie dolegliwości oraz stanów zapalnych w strukturach kostno-stawowych u osób systematycznie stosujących olej dyniowy. Fitosterole zmniejszają także poziom dihydrotestosteronu, więc DTH. Jest to hormon odpowiedzialny za nadmierny rozrost prostaty oraz łysienie typu męskiego.

Olej z pestek dyni: gdzie zakupić oraz ile kosztuje? Cena oraz dostępność oleju z dyni

Olej z pestek dyni można zakupić w marketach ze zdrową żywnością, w aptece czy online. W internecie kosztuje on od około 25 do około 60 złotych za pół litra. Dostępne są także mniejsze oraz większe pojemności. Cena oleju z pestek dyni zależy m.in. od jego pochodzenia i od formy tłoczenia. Klasycznie tłoczone oleje z naszych pestek są droższe od innych.

Marcin

Wyświetl wszystkie wpisy tego autora